La cantine


Les repas sont préparés par la cuisine centrale (régie municipale), située au pôle éducatif Poppa de Valois. Une vidéo de présentation réalisée par la mairie est en ligne sur youtube (ci-dessous)

https://www.youtube.com/watch?v=2c6B9STJP3c

  • Les menus sont élaborés par les responsables de la cuisine, qui suivent des préconisations nationales en matière de nutrition selon un cahier des charges. Ils sont ensuite validés, pour chaque période scolaire, par M. Jauneaux (qui n'est plus organisé en commission réunissant les personnels de restauration, les agents et les représentants de parents d'élèves).


Les enfants se servent au self. Ils peuvent choisir entre trois entrées et desserts. Il existe plusieurs types de menus: "classique", sans porc ou sans viande.

Une fois par mois, les enfants mangent un repas bio. Des menus à thème (Noël, Carnaval, semaine du goût, opération "Bien manger en Normandie.) sont également proposés. Des semaines anti-gaspi et des actions par les animateurs de l'UNCMT sont également menées.


Pour en savoir plus sur les menus: https://www.fcpe.asso.fr/conseils-aux-parents/parents-agir-pour-une-restauration-scolaire-de-qualite


  • Sur le temps du midi, ainsi qu'à la cantine, les enfants sont pris en charge par les animateurs de l'UNCMT et les ATSEM. 


Vous pouvez téléchargez les menus ci-dessous ou sur le site de la ville d'Hérouville Saint-Clair

L'Atelier Santé Ville du CCAS et une diététicienne proposent également des idées de menus pour le soir pour favoriser l'équilibre alimentaire. 


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